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Myrcène de Glace

À la croisée entre une bière et un vin de glace, la Myrcène de glace a été congelée à l’étape de la maturation pour en concentrer les arômes et saveurs. L’ajout de marc de vidal du vignoble Léon Courville fait ressortir la puissance aromatique de ce cépage aux notes de mangue et de litchi.

En symbiose avec le myrcène, la molécule signature de cette grande bière, la synergie aromatique est en décuplée

 

Type: Bière vinifiée

IBU: 47

Couleur: Blonde

SRM:

Format: 500ml

Taux d'alcool: 10% alc./vol

Service: Entre 10ºC et 12ºC

Verre:

    C$0.01Prix