Pale Ale

Brassée avec des variétés de houblon classiques (Cascade et Centennial), cette bière a été inspirée par le profil équilibré des premières pale ales américaines brasséesBrassée avec du malt pilsner et une levure traditionnelle de type lager, cette bière est houblonnée avec des variétés tchèques Saaz et Premiant. Conçue comme bière de tous les jours, l’objectif était de créer une bière de soif avec un bel équilibre entre le malt, la levure et le profil des houblons nobles.sur la côte ouest des États-Unis.