Shed

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IBU

Bière de Fermentation Mixte

6.7

25

% Alc/Vol

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Compères de longue date, les levures de brassage traditionnelles et sauvages se sont fait une fête de 4 mois dans nos barils de chêne. Ces six souches de Brettanomyces et deux souches de Saccharomyces nous offrent cette Shed aux arômes funky et fruités. Sa finale légèrement amère en fait une bière particulièrement désaltérante. Un party de cousin dans une cabane en bois... Voici la Shed.